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民以食为天,食以安全为先

2019/02/27
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2019年2月26日上午,丰润综合职教党办、后勤一行四人在主管安全的副校长刘怀忠同志的带领下集中检查了学校食堂和商店。

检查组对照检查细则对食堂和商店进行了“拉网式”检查,对留样柜、辅料间进行了重点检查。刘校长强调:“留样分量要足,标识要清”,“辅料间通风要好,少进勤进,禁止发霉”。对洗菜池和泡朝鲜面池标识不清提出了整改意见,责令立即整改。

 

商店的商品摆放合格美观、环境较好、工作人员着装干净整洁,刘校长在给予肯定的同时提出更高的要求。

本次检查也是为了贯彻落实丰润区市场监督管理局在丰润二中召开的“唐山市丰润区校园食品安全警示教育大会”的会议精神。丰润职教中心的食堂和商店历史以来各方面做的都不错,通过本次检查必将更有所提高,也必将为师生提供更安全饮食服务。

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民以食为天,食以安全为先